por Tierras de Canena | May 10, 2019 | Blog, Noticias, Tierras de Canena AOVE cosecha temprana
Y nuestro Tierras de Canena Early Harvest sigue recibiendo el reconocimiento internacional: esta vez hemos conseguido una Medalla de Oro en el prestigioso concurso London International Olive Oil Competition 2019. ¡Premios y reconocimientos, que nos sitúan entre los...
por Tierras de Canena | Abr 5, 2019 | Blog, Disfrútalo: Recetas y Restaurantes
1 Kg Harina 1/2 litro de agua 1/4 litro de Aceite de Oliva Virgen Extra Tierras de Canena 15 g de Levadura Sal Huevos (tantos como hornazos) ELABORACIÓN En primer lugar se elabora una masa de aceite, para ello en un recipiente mezcla la harina, el agua y la levadura,...
por Tierras de Canena | Mar 5, 2019 | Blog, Noticias
Después de la cosecha comienza en nuestros campos la temporada de poda. Esta poda tiene varios objetivos: En árboles jóvenes será ir dando forma al árbol durante el crecimiento para que tenga la estructura adaptada a la agricultura y en árboles adultos el objetivo es...
por Tierras de Canena | Feb 25, 2019 | Blog, Noticias, Tierras de Canena AOVE cosecha temprana
El próximo jueves 28 de febrero, día de Andalucía, estaremos presentando nuestro AOVE de Cosecha Temprana en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda. ¡Os esperamos!
por Tierras de Canena | Feb 11, 2019 | Blog, Noticias, Tierras de Canena AOVE cosecha temprana
Estamos muy orgullosos de nuestras dos medallas conseguidas en la nueva edición de Los Angeles International EVOO Competition 2019, donde hemos vuelto a conseguir medalla, en este caso la plata, dentro de la categoría «medium picual». Además volvemos a destacarnos por...